Guisode alcachofas y batatas con huevo duro. 3.7 (7 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de preparación 30min. Tiempo total 55min. Bacalao con salsa de miso y brócoli (9) 25 min. refresh Actualizar inicio de sesión; Sopa de repollo (14) 45 min. refresh Actualizar inicio de sesión Existenvariantes con alcachofas, guisantes y patatas, con menos tomate y más caldo, pero siempre con sus huevitos cocidos, pasas y piñones, como manda la tradición. Para mi gusto, mientras más sencillo lo hagamos mejor: Una salsa divina de tomate natural hecha sin prisa y con mimo y unos cuantos frutos secos del país, son Incorporarahora el tomate triturado y un chorrito de vino blanco. Dejar cocer a fuego medio unos 15 minutos hasta que el tomate haya reducido y perdido toda su agua. Añadir las patatas y las alcachofas previamente escurridas. Salpimentar. Mezclar bien que vaya cogiendo sabor del sofrito y rehogar un par de minutos. Enuna sartén con aceite se fríen unos lomos de bacalao, de aproximadamente 200 g. cada uno, previamente desalados y pasados por un rebozo de harina y huevo, y se colocan en una cacerola. En ese aceite de fritura se prepara un pisto muy suave y, coloreado con pimentón , se vierte sobre el bacalao. Aparte, en agua con sal, cuecen Bacalaocon alcachofas - Receta Petitchef. Plato. 3 porciones. 25 min. 20 min. Fácil. 127 Kcal. (4/5 - 8 votos) 7. Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Paso10. Cortamos el pimiento en trozos no excesivamente grandes. Paso 11. Cuando el sofrito tome color agregamos el pimiento, rectificamos de sal. Paso 12. Echamos el bacalao y lo mezclamos, dejamos que se integre y deje su sabor en el sofrito. Paso 13. Mientras sacamos del agua las láminas de alcachofa y las secamos. Paso 14. Mientras escurre y desmiga el atún. 2. Prepara el relleno. Pica los huevos, la cebolla, los palitos de cangrejo, todo muy pequeño. Mézclalos con el atún desmigado y tres cucharadas de 7 Ensalada de farfalle con alubias y aguacate. 8. Ensalada de verduras y alcachofas confitadas. 9. Timbal de empedrado de bacalao con huevo duro y anchoas. 10. Ensalada de hortalizas con huevo Picaremosla cebolla pelada y lavada y los dientes de ajo pelados también y sin el germen. Arreglaremos las alcachofas y dejaremos un rato en agua con hojas de perejil fresco. En un bol batiremos un 1 En un bol añadimos las alcachofas y el atún bien escurrido. 2. A continuación, pelamos el huevo duro y lo troceamos. Lo añadimos en el bol. 3. Agregamos un poco de sal y aceite. 4. Lo mezclamos todo bien y ya podremos disfrutar de esta receta fácil y rápida de alcachofas con atún y huevo duro. Información adicional saub.