300 g. de nata líquida para montar (mínimo 35% de materia grasa) Fresones u otro tipo de fruta (kiwi, melocotón, arándanos, ciruelas, etc) Tarta mousse de fruta sin horno. Esta es una de esas Removerlo bien con un tenedor y añadir las yemas de 1 en 1 removiéndolas cada vez con el mismo tenedor. 3. Montar en otro recipiente a parte, también grande, las claras a punto de nieve hasta que estén muy duras. 4. Añadirles entonces, siempre batiendo, el azúcar glas en 2 o 3 veces. 5. Troceamos unas 6 galletas y repartimos por el fondo de los vasitos que vayamos a usar, depende del tamaño del vaso saldrán 6-8 unidades. Rellenamos con nuestra crema de cacao, tapamos con film y metemos en la nevera hasta que vayamos a comer. Antes de servirlos le ponemos una galleta encima. OPCIONES: Podemos sustituir la galleta tipo oreo Esta es una tarta de mousse de chocolate esponjosa y fresquita tan fácil y rápida de hacer que resulta imposible resistirse a ella ya que, además, está deliciosa. Para su elaboración solo se necesitan 4 ingredientes, se hace sin huevo, la preparamos en un periquete y ya tenemos solucionado el postre. Podemos comer la tarta de mousse de Bate los huevos y el azúcar en el bol de la amasadora a velocidad media durante 3 minutos. En un cazo, calienta 230 ml de nata. Apaga el fuego cuando esté caliente, sin que llegue a hervir. Vierte lentamente la nata caliente a la mezcla de azúcar y huevos, batiendo a velocidad baja, hasta que se integre perfectamente. 1. **Mousse de chocolate sin huevo**: Este postre es suave y cremoso. Se hace mezclando chocolate derretido con crema batida y azúcar, y luego se enfría en la nevera. Puedes agregar tus ingredientes favoritos como nueces picadas o frutas frescas para darle un toque extra de sabor. 2. Instrucciones. Romper o cortar el chocolate en pedazos pequeños. Derretir en el microondas (a intervalos de 20 segundos, removiendo cada vez) o usando un baño maría. Reservar para que se enfríe a temperatura ambiente. Batir la crema hasta que esté a punto de nieve. Añadir la vainilla hacia el final. Incorpora poco a poco el chocolate derretido a la nata montada, mezclando suavemente con movimientos envolventes. Luego, reparte la mousse en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Disfruta de esta suave y deliciosa mousse de chocolate sin huevo! 3. Cheesecake frío de fresa. Ingredientes: Tienen que quedar muy duras (como en la foto). Batimos con unas varillas las yemas junto al resto del azúcar ( 2 cucharadas) hasta obtener una crema espumosa ligeramente blanquecina. Ponemos al baño maría el chocolate picado junto a la mantequilla y el agua ( a fuego suave). Lo derretimos todo y removemos mezclando bien. 100 gramos de chocolate negro para postres o especial para fundir. 65 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas) 15 gramos de mantequilla sin sal. 2 huevos grandes (XL) 1 cucharada de agua. Receta para hacer Mousse de Chocolate Negro (para dos personas): 1º) Vamos a realizar un poco de trabajo preliminar para que nos salga bien la mousse de mM771O.